Navegando por Assunto Food - sensory evaluation
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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31-Out-2022 | Bebida fermentada de extrato hidrossolúvel de soja (Glycine Max L) sabor ameixa | Silva, Kellen Aparecida Leandro da; Medeiros, Stefania Perez | Trabalho de Conclusão de Curso |