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Tipo: Tese
Título: Colheita mecanizada de crambe (Crambe abyssinica Hochst) no cerrado Sul-Mato-Grossense
Título(s) alternativo(s): Mechanized harvest of Crambe abyssinica Hochst the Cerrado biome of Mato-Grosso-Sul, Brazil
Autor(es): Reginato, Priscila
Primeiro Orientador: Souza, Cristiano Márcio Alves de
metadata.dc.contributor.referee1: Goneli, André Luís Duarte
metadata.dc.contributor.referee2: Orlando, Roberto Carlos
metadata.dc.contributor.referee3: Mauad, Munir
metadata.dc.contributor.referee4: Silva, César José da
Resumo: O Crambe abyssinica Hochst, pertencente à família das brassicaceae, é uma planta rústica, cultivada no inverno, pois é tolerante a geadas leves e resistentes a seca. Até pouco tempo, era utilizada apenas como cobertura do solo, porém devido ao alto teor de óleo contido nos grãos, o crambe tem sido cultivado como oleaginosa, sendo seu óleo empregado na indústria cosmética e para produção de biodiesel, e as áreas de produção tem aumentado, entretanto os conhecimentos acerca da produção de sementes são restritos. Dentre os fatores que afetam a qualidade das sementes estão a sua maturidade fisiológica e o processo de colheita. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade das sementes de crambe submetidas à colheita mecanizada, onde foram estudados o ponto de colheita das sementes, o desempenho da colhedora em função da velocidade de deslocamento e rotação do cilindro trilhador e a qualidade fisiológica das sementes colhidas. O trabalho foi conduzido à campo na área experimental da Embrapa Agropecuária Oeste, localizada no município de Dourados-MS, sendo cultivada a cultivar FMS Brilhante. No Laboratório de Máquinas e Mecanização Agrícola da UFGD/FCA foram realizadas as análises laboratoriais. Foram colhidas dez plantas da área útil da parcela, foram separados frutos verdes e secos, e caracterizou-se o teor de água e a massa específica, a massa de 1000 frutos, o teor de óleo e a germinação de sementes. Visando estudar as perdas qualitativas e quantitativas os tratamentos foram dispostos segundo delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x4, sendo três velocidades de deslocamento (3,0; 5,0; 8,2 km h-1) e quatro rotações do cilindro trilhador (400, 600, 800 e 1000 rpm). Quanto à colheita de crambe deve ser realizada até 105 dias após a semeadura, a partir deste período ocorre a diminuição da qualidade das sementes e queda dos frutos por deiscência. O máximo teor de óleo nas sementes foi obtido nos frutos colhidos aos 105,6 DAS, já o teor de água considerado ideal para o armazenamento das sementes, 8,74%bu, ocorreu aos 109 DAS. A maior capacidade de colheita foi obtida com o aumento da taxa de alimentação e da velocidade de deslocamento da colhedora, independente da rotação do cilindro trilhador. As menores perdas na plataforma de corte, foram observadas na velocidade de 5,04 km h-1 e rotação do cilindro trilhador entre 650 até 1000 rpm, enquanto as perdas nos mecanismos internos e perdas totais foram menores na velocidade de deslocamento de 5,04 km h-1 e quando a rotação do cilindro trilhador esteve entre 700 a 900 rpm. Em geral, recomenda-se velocidade de 5,04km h-1e rotação de 800 rpm para ter as menores perdas na colheita de crambe quando os frutos estiverem totalmente secos. Em relação à qualidade das sementes, o aumento da rotação do cilindro trilhador reduziu o seu vigor e proporcionou aumento do índice de impureza e de danos mecânicos. O menor percentual de dano mecânico, o maior vigor e maior produtividade de óleo das sementes de crambe foram obtidos com a maior velocidade de deslocamento da colhedora.
Abstract: Crambe abyssinica Hochst, belonging to brassicaceae family, is a rustic plant that is cultivated in winter because it is tolerant to light frost and drought resistant. Until recently, crambe was used only as soil covering, but due to the high content of oil in grains, it has been cultivated as oleaginous, which oil have been used by cosmetic industry and for biofuel production and production areas had been increased, however, knowledge about seed production is restricted. Among the factors that affect the seed quality are its physiological maturity and harvest process. This work has as aim to evaluate the physiological quality of crambe seeds that were submitted to mechanical harvest. Harvest date of seeds, harvest performance as a function of speed of work and rotation of the threshing cylinder and harvested seed quality were studied. This work was carried out at field in the experimental area of Embrapa Agropecuaria Oeste, located in Dourados-MS, where FMS Brilhante cultivar was cultivated. In the laboratory of Machines and Agricultural Mechanization of UFGD/FCA the laboratory analysis were done. Ten plants from useful area of plot were harvested, green and dried fruits were separated, and water content and specific weight, the weight of 1000 fruits, oil content and seed germination were characterized. In order to study quality and quantity losses, treatments were disposed according randomized block design, in 3 x 4 factorial scheme, which were three speeds of work (3.0, 5.0, 8.2 km h-1) and four rotations of the threshing cylinder (400, 600, 800 and 1000 rpm). Regarding to crambe harvest, it must be done until 105 days after sowing, from this date seed quality decreased and fruit fell by dehiscence. The maximum oil content in seed was obtained in fruits that were harvested on 105.6 DAS, while water content that is considered ideal for seed storage, 8.7%bu, occurred on 109 DAS. The highest harvest capacity was obtained with the increase of feeding rate and speed of work, independent on the rotation of threshing cylinder. The smallest losses for combine header were observed for 5.04 km h-1 speed and for 650 to 1000 rpm of rotation of threshing cylinder, while the losses for internal mechanisms and total losses were smaller for 5.04 km h-1 speed of work and when the rotation of threshing cylinder was between 700 and 900 rpm. In general, it is recommended speed of 5.04 km h-1 and rotation of 800 rpm in order to obtain the smallest losses in crambe harvested when fruits were completely dried. In relation to seed quality, the increase of the rotation of threshing cylinder reduced its vigor and promoted increase of impurity rate and mechanical damages. The smallest percentage of mechanical damage, the highest vigor and oil production of crambe seeds were obtained with the highest speed of work.
Palavras-chave: Colheita mecânica
Mechanical harvesting
Semente oleaginosa
Oilseeds
Crambe abyssinica
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal da Grande Dourados
Sigla da Instituição: UFGD
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Ciências Agrárias
metadata.dc.publisher.program: Programa de pós-graduação em Agronomia
Citação: REGINATO, Priscila. Colheita mecanizada de crambe (Crambe abyssinica Hochst) no cerrado Sul-Mato-Grossense. 2014. 56 f. Tese (Doutorado em Agronomia)–Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2014.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://200.129.209.58:8080/handle/prefix/208
Data do documento: 18-Fev-2014
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