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02. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Autor(es)
Tipo
13-Jun-2012
Características de carcaça e qualidade da carne de vacas de descarte submetidas a duas velocidades de ganho de peso
Rezende, Marcelo Almeida
Dissertação
12-Jun-2012
Estudo da expressão gênica do músculo longissimus dorsi de vacas e seus efeitos na maciez da carne
Souza, Giancarlo de Moura
Dissertação
Busca facetada
Autor
1
Rezende, Marcelo Almeida
1
Souza, Giancarlo de Moura
Orientador
1
Ferraz, André Luiz Julien
1
Seno, Leonardo de Oliveira
Membros da Banca
1
Ferraz, André Luiz Julien
1
Seno, Leonardo de Oliveira
Assunto
2
Beef cattle
2
Gado de corte
2
Meat quality
2
Qualidade da carne
1
Animal nutrition
1
Nutrição animal
Áreas de conhecimento
2
CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
2
CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRO...
Instituição
2
Universidade Federal da Grande Do...
Sigla da Instituição
2
UFGD
Departamento
2
Faculdade de Ciências Agrárias
Agência de Fomento
1
Coordenação de Aperfeiçoamento de...
1
Fundação de Apoio ao Desenvolvime...
Tipo de Documento
2
Dissertação
Data de Disponibilização
2
2019
Tipo de Acesso
2
Acesso Aberto