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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Priorização de perdas através do pilar desdobramento de custos em uma indústria de ração da Grande Dourados
Autor(es): Silva, Lilian Siqueira e
Primeiro Orientador: Camparotti, Carlos Eduardo Soares
metadata.dc.contributor.referee1: Silva, Luan Carlos Santos
metadata.dc.contributor.referee2: Zola, Fernanda Cavicchioli
Resumo: O presente estudo explana um dos pilares da metodologia Manufatura de Classe Mundial (MCM): O pilar de Desdobramento de Custos. A aplicação do pilar Desdobramento de Custos do MCM, visa identificar as melhorias necessárias na indústria objeto de estudo e estabelecer uma ordem de prioridade para implementação de melhorias. Assim foi elaborado uma pesquisa aplicada de abordagem qualitativa e de cunho exploratório em uma empresa de rações da região da Grande Dourados, através de um estudo de caso único com o objetivo de auxiliar na melhoria de sua competitividade e orientar no processo de tomada de decisão.O estudo identificou que 33% dos custos da empresa estão relacionados a perda, dessa forma para atingir a meta trimestral de redução de custos de 3% aplicou -se as matrizes do pilar desdobramento de custo para identificar a perda que pudesse ser atacada primeiramente para se aproximar desse objetivo. A partir deste estudo constatou-se a possibilidade de aplicação da metodologia WCM em uma empresa de menor porte desde que sejam feitas as devidas adaptações em relação a abrangência de unidades, no entanto a metodologia exige como critério inicial um bom nível de informação e controle do processo, prezando pela acuracidade de informações garantindo a confiabilidade da metodologia.
Abstract: The present study explores a methodology’s pillar of World Class Manufacturing (WCM): The Cost Deployment’s pillar. Its application aims to identify the required improvements of a company object of study and establish a priority order for the improvements ‘implementation. Thus, an applied research of qualitative and exploratory approach was elaborated in a feed company of the region of Grande Dourados, through a single case study with the objective of assisting in the improvement of its competitiveness and guide in the process of decision making. The study identified that 33% of the company's costs are related to loss, so in order to achieve the quarterly goal of cost reduction of 3% the matrices of pillar cost deployment were applied to identify the loss that could be attacked first for Approach. From this study, it was verified the possibility of applying the WCM methodology in a smaller company if the necessary adaptations are made in relation to the scope of units, however the methodology requires as initial criterion a good level of information and process control emphasizing the information’s accuracy guaranteeing the reliability of the methodology.
Palavras-chave: Produção enxuta
Lean manufacturing
Custo de produção
Production costs
Manufatura de Classe Mundial
World Class Manufacturing
CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal da Grande Dourados
Sigla da Instituição: UFGD
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Engenharia
Citação: SILVA, Lilian Siqueira e. Priorização de perdas através do pilar desdobramento de custos em uma indústria de ração da Grande Dourados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) – Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2017.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/2405
Data do documento: 30-Mar-2017
Aparece nas coleções:Engenharia de Produção

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