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http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/4116| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | Produção de β-glicosidase por cultivo em estado sólido de fungo filamentoso Lichtheimia corymbifera |
| Autor(es): | Paula, Marcos Paulo Vieira de |
| Primeiro Orientador: | Leite, Rodrigo Simões Ribeiro |
| Resumo: | As β-glicosidases são enzimas que catalisam a hidrólise de celobiose, sendo descritas diversas aplicações biotecnológicas para esse biocatalizador. O presente estudo teve como objetivo a produção em estado sólido da enzima β-glicosidase pelo fungo filamentoso Lichtheimia corymbifera isolado na região de Dourados - MS. O cultivo foi efetuado em frascos Erlenmeyer de 250 mL, contendo 5g de substratos umedecidos com solução nutriente. Alguns parâmetros de cultivo foram variados como: diferentes resíduos agroindustriais, a umidade inicial do meio e o tempo de cultivo. O fungo L. corymbifera teve sua melhor produção enzimática, cerca de 39 U/g, com a utilização do farelo de trigo como substrato, contendo 75% de umidade, mantido por 144 horas a 30°C. Considerando o reduzido número de trabalhos de produção de β-glicosidase por essa espécie fúngica, novos ensaios serão realizados visando a caracterização bioquímica dessa enzima. |
| Palavras-chave: | Produção enzimática Enzyme production Fungo filamentoso Filamentous fungi Biocatalisador Biocatalysts |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal da Grande Dourados |
| Sigla da Instituição: | UFGD |
| metadata.dc.publisher.department: | Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais |
| Citação: | PAULA, Marcos Paulo Vieira de. Produção de β-glicosidase por cultivo em estado sólido de fungo filamentoso Lichtheimia corymbifera. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Biotecnologia) – Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2016. |
| Tipo de Acesso: | Acesso Restrito |
| URI: | http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/4116 |
| Data do documento: | 5-Dez-2016 |
| Aparece nas coleções: | Biotecnologia |
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