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02. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
FCBA - Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais
Doutorado em Biotecnologia e Biodiversidade
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Tipo
25-Out-2019
Desenvolvimento e caracterização de filmes biopoliméricos a partir de resíduos de tilápia (Oreochromis niloticus) com incorporação de óleos essenciais, nanoargila e gelatina
Scudeler, Cintia Granzotti da Silva
Tese
Busca facetada
Autor
1
Scudeler, Cintia Granzotti da Silva
Membros da Banca
1
Leite, Rodrigo Simões Ribeiro
1
Paz, Marcelo Fossa da
1
Pizato, Sandriane
Assunto
1
Fish
1
Oreochromis niloticus
1
Protein isolates
Áreas de conhecimento
1
CIENCIAS BIOLOGICAS
1
CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL
Instituição
1
Universidade Federal da Grande Do...
Sigla da Instituição
1
UFGD
Programa
1
Programa de pós-graduação em Biot...
Departamento
1
Faculdade de Ciências Biológicas ...
Tipo de Documento
1
Tese
Data de Disponibilização
1
2020
Tipo de Acesso
1
Acesso Aberto