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02. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
FCA - Faculdade de Ciências Agrárias
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Mestrado em Engenharia Agrícola
Mestrado em Zootecnia
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Autor(es)
Tipo
13-Jun-2012
Características de carcaça e qualidade da carne de vacas de descarte submetidas a duas velocidades de ganho de peso
Rezende, Marcelo Almeida
Dissertação
12-Jun-2012
Estudo da expressão gênica do músculo longissimus dorsi de vacas e seus efeitos na maciez da carne
Souza, Giancarlo de Moura
Dissertação
Busca facetada
Autor
1
Rezende, Marcelo Almeida
1
Souza, Giancarlo de Moura
Orientador
2
Feijó, Gelson Luis Dias
1
Ferraz, André Luiz Julien
1
Seno, Leonardo de Oliveira
Membros da Banca
1
Ferraz, André Luiz Julien
1
Seno, Leonardo de Oliveira
Assunto
2
Gado de corte
2
Meat quality
1
Animal nutrition
1
Nutrição animal
Áreas de conhecimento
2
CIENCIAS AGRARIAS
2
CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Instituição
2
Universidade Federal da Grande Do...
Sigla da Instituição
2
UFGD
Departamento
2
Faculdade de Ciências Agrárias
Agência de Fomento
1
Coordenação de Aperfeiçoamento de...
1
Fundação de Apoio ao Desenvolvime...
Tipo de Documento
2
Dissertação
Data de Publicação
2
2012