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http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/5831
Tipo: | Tese |
Título: | Desempenho econômico e ambiental da produção do camarão Litopenaeus Vannamei em sistema de bioflocos |
Título(s) alternativo(s): | Economic and environmental performance of shrimp litopenaeus vannamei production in bioflock system |
Autor(es): | Almeida, Marcos Souza de |
Primeiro Orientador: | Carrijo Mauad, Juliana Rosa |
metadata.dc.contributor.advisor-co1: | Ruviano, Clandio Favarini |
metadata.dc.contributor.advisor-co2: | Gimenes, Régio Marcio Toesca |
metadata.dc.contributor.referee1: | Albuquerque, Daniele Menezes |
metadata.dc.contributor.referee2: | Gomes, Debora Gomes de |
metadata.dc.contributor.referee3: | Borges, Joao Augusto Rossi |
metadata.dc.contributor.referee4: | Jimenez, Manuel Angel Valenzuela |
Resumo: | Em um cenário de excessiva exploração dos recursos pesqueiros e degradação ambiental, a aquicultura moderna vem ganhando importância e tomando formato de uma atividade ambientalmente correta e amiga da natureza. Nesse contexto, a produção intensiva e superintensiva de camarões marinhos em sistema de bioflocos destaca-se, em termos econômicos e ambientais, pela sua produtividade e uso racional dos recursos naturais. Contudo, ainda são poucos os estudos científicos que comparam o seu desempenho ambiental e econômico, que são relevantes para o desenvolvimento de uma aquicultura sustentável. A fim de verificar e comparar a viabilidade bioeconômica da produção intensiva em viveiros e superintensiva em estufas, em sistema com bioflocos, do camarão Litopenaeus vannamei, o presente estudo realiza a análise ambiental e econômica dos dois sistemas produtivos. Para tal foram utilizadas técnicas tradicionais de análise de investimento (Valor Presente Líquido – VPL, Valor Anual Equivalente – VAE, Payback – PB, Payback Descontado – PBD, Índice de Lucratividade – IL, Taxa Interna de Retorno – TIR, Taxa Interna de Retorno Modificada – TIRM), de análise de risco (Simulação de Monte Carlo) e de desempenho ambiental, utilizando a Avaliação do Ciclo de Vida (ACV). Os resultados do estudo fornecem aos tomadores de decisão subsídios ambientais e econômicos que podem auxiliar na tomada de decisão com relação ao investimento na atividade, assim como fornecerá aos consumidores informações do desempenho ambiental do produto e seu impacto ao meio ambiente. |
Abstract: | In a scenario of excessive exploitation of fisheries resources and environmental degradation, modern aquaculture has been gaining importance and taking the form of an environmentally correct and nature-friendly activity. In this context, the intensive and superintensive production of marine shrimp in a biofloc system stands out, in economic and environmental terms, for its productivity and rational use of natural resources. However, there are still few scientific studies that compare its environmental and economic performance, which are relevant to the development of a sustainable aquaculture. In order to verify and compare the bioeconomic viability of intensive production in nurseries and superintensive in greenhouses, in a system with bioflocs, of the shrimp Litopenaeus vannamei, this study proposes to carry out an environmental and economic analysis of the two production systems. For this, traditional investment analysis techniques will be used (Net Present Value - NPV, Annual Equivalent Value – VAE, Payback - PB, Discounted Payback - PBD, Profitability Index - IL, Internal Rate of Return - TIR, Modified Internal Rate of Return – TIRM), risk analysis (Monte Carlo simulation) and environmental performance, using Life Cycle Assessment (LCA). The results of the study provide decision makers with environmental and economic subsidies that can assist in decision making regarding investment in the activity, as well as provide consumers with information on the environmental performance of the product and its impact on the environment. |
Palavras-chave: | Análise de Sensibilidade Sensitivity Analysis Sistema de Tecnologia Bioflocos Biofloc Technology System Aquicultura Aquaculture Carcinicultura Shrimp farming Agronegócio Agribusiness |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal da Grande Dourados |
Sigla da Instituição: | UFGD |
metadata.dc.publisher.department: | Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia |
metadata.dc.publisher.program: | Programa de pós-graduação em Agronegócios |
Citação: | ALMEIDA, M. S. Desempenho econômico e ambiental da produção do camarão Litopenaeus Vannamei em sistema de bioflocos. 177 f. 2022. Tese (Doutorado em Agronegócios) - Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2022. |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/5831 |
Data do documento: | 6-Mai-2022 |
Aparece nas coleções: | Doutorado em Agronegócios |
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