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Tipo: Dissertação
Título: Estimativa de Emissões de GEE na Suinocultura Brasileira: Desenvolvimento de um Protótipo de Aplicativo Baseado em ACV
Autor(es): Martins, Cármem Lúcia Marques
Primeiro Orientador: Ruviaro, Clandio Favarini
metadata.dc.contributor.referee1: Bungenstab, Davi José
metadata.dc.contributor.referee2: Seno, Leonardo de Oliveira
Resumo: A suinocultura brasileira ocupa posição estratégica no agronegócio nacional, mas também se destaca como fonte relevante de emissões de gases de efeito estufa (GEE), principalmente associadas à produção de ração e ao manejo de dejetos. Diante das exigências globais por sustentabilidade e das metas assumidas pelo Brasil no Acordo de Paris, este estudo tem como objetivo desenvolver um protótipo de aplicativo interativo para estimar as emissões de GEE ao longo da cadeia produtiva da suinocultura, com base em parâmetros da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), conforme os protocolos da FAO (2018) e as diretrizes do IPCC (2006/2019). A metodologia adotada envolve: (i) adaptação de 13 etapas do protocolo FAO à realidade brasileira; (ii) construção de um inventário técnico de emissões segmentado por fase produtiva (reprodução, creche e terminação); (iii) modelagem matemática de fluxos de nitrogênio, fósforo, sólidos voláteis e metano entérico; e (iv) desenvolvimento de um sistema computacional em R Shiny com interface gráfica interativa. Os resultados indicam que a alimentação representa a maior fração das emissões, enquanto o manejo de dejetos é crítico para CH₄ e N₂O. Simulações no aplicativo revelaram o potencial mitigador de biodigestores de lagoa coberta e dietas otimizadas, reforçando a viabilidade de práticas mais sustentáveis. Conclui-se que a adaptação de protocolos internacionais ao contexto nacional é não apenas viável, mas essencial para a gestão ambiental da suinocultura, promovendo sua integração a mercados de carbono, programas ESG e políticas públicas climáticas.
Abstract: Brazilian swine farming plays a strategic role in agribusiness but is also a significant emitter of greenhouse gases (GHGs), mainly from feed production and manure management. In light of increasing sustainability demands and Brazil’s commitments under the Paris Agreement, this study aims to develop an interactive application prototype to estimate GHG emissions across the swine production chain, based on Life Cycle Assessment (LCA) parameters in accordance with FAO (2018) protocols and IPCC (2006/2019) guidelines. The methodology comprises: (i) adapting 13 key stages from the FAO protocol to Brazil’s conditions; (ii) building a technical GHG inventory segmented by production phase (breeding, nursery, finishing); (iii) modeling nutrient and emission flows, including nitrogen, phosphorus, volatile solids, and enteric methane; and (iv) implementing a computational tool using R Shiny with a user-friendly interface. Results show feed as the dominant emission source, and manure management as critical for CH₄ and N₂O. Scenario simulations within the application demonstrated that covered lagoon biodigesters and optimized diets significantly reduce emissions while enabling energy recovery. The study concludes that adapting global methodologies to national contexts is both feasible and essential for environmental governance in swine farming, enabling alignment with carbon markets, ESG reporting frameworks, and national mitigation policies.
Palavras-chave: Avaliação do ciclo de vida
Life cycle assessment
Gases de efeito estufa
Greenhouse gas emissions
Suinocultura
Swine farming
CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal da Grande Dourados
Sigla da Instituição: UFGD
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia
metadata.dc.publisher.program: Programa de pós-graduação em Agronegócios
Citação: MARTINS, Cármem L. M. Estimativa de Emissões de GEE na Suinocultura Brasileira: Desenvolvimento de um Protótipo de Aplicativo Baseado em ACV. 2025. 72 f. Dissertação (Mestrado em Agronegócios) – Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2025.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/6670
Data do documento: 18-Jul-2025
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