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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Análises estruturais para componentes de características do leite e índices reprodutivos em bubalinos leiteiros
Autor(es): Nunes, Murilo Azevedo
Primeiro Orientador: Seno, Leonardo de Oliveira
metadata.dc.contributor.referee1: Fernandes, Alexandre Rodrigo Mendes
metadata.dc.contributor.referee2: Borquis, Rusbel Raul Aspilcueta
Resumo: Do ponto de vista produtivo na pecuária, a produção de leite e qualidade do leite é a principal renda neste setor. Embora com expressivo crescimento dos rebanhos bubalinos no país, verifica-se a necessidade de incrementar os índices de produção. O objetivo do presente estudo foi propor um modelo de índice geral que relacione as características do leite, com aquelas de eficiência reprodutiva, bem como, estabelecer um conjunto de indicadores relacionados as variáveis latentes. Os dados utilizados neste estudo são oriundos da Fazenda Tapuio, participantes do programa de controle leiteiro promovido pela UNESP, campus de Jaboticabal. Para a formação dos blocos utilizou-se: Produção acumuladas até 305 de leite (PL), gordura (PG) e proteína (PP), % de gordura (porgor), proteína (porprot) e CCS, e também a duração da lactação (DL_EST) para formar o bloco de características do leite (CLEITE), as variáveis P365, P730 e PS formaram o bloco eficiência reprodutiva (REPROD) e o bloco Sucesso (SUC) foram consideradas IEP, IPP e PM. Para a análise estatística dos dados, utilizou-se o pacote PLS – Path Modeling do software R. As correlações obtidas mostram que quando são selecionados animais considerando parâmetros de produção, há uma leve diminuição nas características reprodutivas, porém há um ganho no sucesso. A análise de trilha pode ser utilizada como alternativa para avaliar animais nos diferentes sistemas de produção, levando em conta as diferentes variáveis de produção e reprodução. Os animais denominados sucesso deverão ser animais equilibrados, como boa produção e qualidade do leite, e menores pesos e idade ao primeiro parto.
Abstract: From a productive point of view in livestock production, a milk production and milk quality is a main segment of income. with the expressive growth of buffalo herds in the country, there is a need to increase production rates. The objective of the present study was the proportion of a general index model that relates milk characteristics to those of reproductive efficiency, as well as to establish a set of related indicators as latent variables. The data used in the study come from Tapuio Farm, participants in the dairy control program promoted by UNESP, Jaboticabal campus. For the formation of the blocks, we used: Cumulated production up to 305 of milk (PL), fat (PG) and protein (PP), % fat (porprot), protein (porprot) and CCS, as well as duration of lactation (DL_EST), to form the milk characteristic block (CLEITE), P365, P730 and PS formed the efficient reproductive block (REPROD) and Block Success (SUC) were considered as IEP, IPP and PM. For a statistical analysis of the data, using the PLS - Path modeling package, make software R. As correlations obtained show that when animals are selected considering the production parameter, there is a slight decrease in reproductive characteristics, there is a gain in success. Track analysis can be used as an alternative to evaluate our different production systems, taking into account how different production and reproduction variables. The so-called successful animals should be balanced animals, such as good milk production and quality, and lower weights and age at first calving.
Palavras-chave: Produção de leite
Milk production
Leite de búfala
Buffalo milk
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal da Grande Dourados
Sigla da Instituição: UFGD
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Ciências Agrárias
Citação: NUNES, Murilo Azevedo. Análises estruturais para componentes de características do leite e índices reprodutivos em bubalinos leiteiros. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) – Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2018.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/2977
Data do documento: 7-Mar-2018
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