Navegando por Autor Gomes , Éllen Cristina Soares
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
30-Set-2015 | Morangos com coberturas comestíveis: caracterização físico-química, microbiológica, análise sensorial e vida de prateleira | Gomes , Éllen Cristina Soares | Dissertação |