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05. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Graduação
FAEN - Faculdade de Engenharia
Engenharia de Alimentos
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Título
Autor(es)
Tipo
4-Dez-2021
Determinação de macronutrientes e micronutrientes na beterraba vermelha (Beta Vulgaris L.) orgânica
Ribeiro Junior, Adriano Francisco
;
Panucci, Heloisa Lançoni
Trabalho de Conclusão de Curso
22-Nov-2021
Resíduos de maracujá provenientes da indústria de alimentos para produção de subprodutos: uma revisão
Silva, Crislaine Oleinik da
;
Pessoa, Luciane Barbosa
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Panucci, Heloisa Lançoni
1
Pessoa, Luciane Barbosa
1
Ribeiro Junior, Adriano Francisco
1
Silva, Crislaine Oleinik da
Orientador
1
Arévalo Pinedo, Rosalinda
1
Cortez-Vega, William Renzo
Membros da Banca
1
Arévalo Pinedo, Rosalinda
1
Cortez-Vega, William Renzo
1
Ohata, Sueli Marie
1
Pizato, Sandriane
Assunto
2
Nutritive value
1
Beetroot
1
Beterraba vermelha
1
Food wastes
1
Gerenciamento de resíduos
1
Organic wastes
1
Passiflora edulis
.
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Áreas de conhecimento
1
CIENCIAS AGRARIAS
1
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
1
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
1
ENGENHARIAS
1
ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
1
ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::...
1
ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::...
.
próximo >
Instituição
2
Universidade Federal da Grande Do...
Sigla da Instituição
2
UFGD
Departamento
2
Faculdade de Engenharia
Data de Publicação
2
2021