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http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/2551
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | Elementos para escolha de plantas cultivadas em horta didática agroecológica: contribuições à implantação de hortas escolares |
Autor(es): | Barros, Mariana da Silva |
Primeiro Orientador: | Magalhães, Angélica Margarete |
Resumo: | Este estudo teve por objetivo, demonstrar o processo de seleção das plantas a serem cultivadas na horta didática agroecológica da Universidade Federal da Grande Dourados, visando fornecer elementos para implantação de hortas escolares. Estudo do tipo relato, demonstrando o processo de implantação da horta e contribuindo com a implantação de hortas escolares Foi criada uma matriz de interesses, no intuito de definir critérios de escolha das plantas, cruzando aspectos agronômicos com aspectos relativos a diferentes usos.A distribuição observada para plantas de rebrote foi de: sete alimentícias, três temperos, uma medicinal e três mistas. As trepadeiras foram: três alimentícias, uma medicinal e duas mistas. Os arbustos/árvores foram: 10 alimentícias, quatro temperos e quatro medicinais. A adoção de critérios específicos para seleção de plantas a serem cultivadas em hortas didáticas é crucial para melhor aproveitamento do espaço físico, para cultivar diversas plantas sem utilização de agroquímicos. |
Abstract: | The objective of this study was to describe the criteria adopted for the selection of plants to be grown in the agroecological didactic garden of the Federal University of Grande Dourados. Study of the report type, demonstrating the process of planting the garden and defining the plants selected for cultivation. A matrix of interests was created, in order to define criteria for choosing the plants, crossing agronomic aspects with aspects related to different uses. The distribution observed for regrowth plants was: seven foods, three seasonings, one medicinal and three mixed. The creepers were: three foods, one medicinal and two mixed. The shrubs / trees were: 10 food, four seasonings and four medicinal. The adoption of specific criteria for the selection of plants to be grown in didactic gardens is crucial for better use of the physical space to grow several plants without the use of agrochemicals. |
Palavras-chave: | Educação alimentar e nutricional Food and nutrition education Educação ambiental Environmental education Agroecologia Agricultural ecology |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal da Grande Dourados |
Sigla da Instituição: | UFGD |
metadata.dc.publisher.department: | Faculdade de Ciências da Saúde |
Citação: | BARROS, Mariana da Silva. Elementos para escolha de plantas cultivadas em horta didática agroecológica: contribuições à implantação de hortas escolares . 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) – Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2018. |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/2551 |
Data do documento: | 19-Fev-2018 |
Aparece nas coleções: | Nutrição |
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