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05. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Graduação
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Tipo
Fev-2013
Cultivo do cogumelo comestível Pleurotus sajor-caju em bagaço de cajá pela técnica Jun-Cao
Demenjour, Pierre Louis Munoz Mejia
Trabalho de Conclusão de Curso
Dez-2013
Cultivo do cogumelo comestível Pleurotus ostreatus em bagaço de bocaiúva pela técnica Jun-Cao
Cardoso, Jéssica Casagrande Poleis
Trabalho de Conclusão de Curso
2013
Avaliação do potencial anti-inflamatótio de extratos de Jacaranda decurrens desenvolvidos por biotecnologia “spray drying”
Dias, Isabella Cristina
Trabalho de Conclusão de Curso
20-Ago-2013
Produção e avaliação de destilado alcoólico de abacaxi produzido com o processo de clarificação pré-fermentativa
Ferreira, Edinaldo Gomes
Trabalho de Conclusão de Curso
20-Abr-2013
Estudo da fermentação lática de proteínas do pescado visando a obtenção de surimi anchovado
Silva, Nicholas Vinicius
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Cardoso, Jéssica Casagrande Poleis
1
Demenjour, Pierre Louis Munoz Mejia
1
Dias, Isabella Cristina
1
Ferreira, Edinaldo Gomes
1
Silva, Nicholas Vinicius
Orientador
1
Fonseca, Gustavo Graciano
1
Kassuya, Cândida Aparecida Leite
Membros da Banca
1
Aquino, Diana Figueiredo de Santana
1
Leite, Rodrigo Simões Ribeiro
1
Sanjinez-Argandoña, Eliana Janet
1
Santos, Joyce Alencar
Assunto
2
Bagasse
2
Bagaço de cana
2
Técnica Jun-Cao
1
Acrocomia aculeata
1
Alcoholic fermentation
1
Ananas comosus
1
Anti-Inflamatórios
.
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Áreas de conhecimento
5
CIENCIAS BIOLOGICAS
Instituição
5
Universidade Federal da Grande Do...
Sigla da Instituição
5
UFGD
Departamento
5
Faculdade de Ciências Biológicas ...
Tipo de Documento
5
Trabalho de Conclusão de Curso
Data de Disponibilização
5
2020