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05. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Graduação
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Autor(es)
Tipo
22-Fev-2018
Desenvolvimento de barra de chocolate enriquecida
Borgato, Anna Beatriz Bonifacio
;
Mello, Tainara Acosta
Trabalho de Conclusão de Curso
26-Jun-2018
Caracterização de filmes elaborados com poli(ácido) lático (PLA) incorporados com diferentes óleos
Godoi, Amanda Soares
Trabalho de Conclusão de Curso
12-Dez-2018
Extração de nanocristais de celulose da fibra da vagem de amendoim (Arachis hypogaea)
Dorigon, Maria Fernanda Bezerra
Trabalho de Conclusão de Curso
5-Jul-2018
Elaboração de biscoito tipo cookies com farinha de torta de cártamo
Durante, Thalita Paula Yock
Trabalho de Conclusão de Curso
28-Fev-2018
Extração de nanocristais de celulose da casca da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa)
Ueda, Karina Sayuri
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Borgato, Anna Beatriz Bonifacio
1
Dorigon, Maria Fernanda Bezerra
1
Durante, Thalita Paula Yock
1
Godoi, Amanda Soares
1
Mello, Tainara Acosta
1
Ueda, Karina Sayuri
Orientador
1
Fakbouri, Farayde Matta
1
Koschevic, Marivane Turim
Membros da Banca
3
Galante, Raquel Manozzo
2
Cavenaghi-Altemio, Angela Dulce
2
Rech, Chaiane Regina
1
Casari, Andressa Cecilia Almeida ...
1
Falcão, Evaristo Alexandre
Assunto
2
Cellulose nanocrystals
2
Nanocristais de celulose
1
Agroindustrial wastes
1
Alimento funcional
1
Armazenamento - embalagem
1
Bag storage
1
Bertholletia excelsa
.
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Áreas de conhecimento
5
CIENCIAS AGRARIAS
5
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
Instituição
5
Universidade Federal da Grande Do...
Sigla da Instituição
5
UFGD
Tipo de Documento
5
Trabalho de Conclusão de Curso
Data de Disponibilização
5
2019