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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
12-Dez-2018Microencapsualação de extrato de melão de São Caetano (Momordica charantia L.)Silva, Wesley Correa daTrabalho de Conclusão de Curso
7-Jan-2019Embalagens bioativas para alimentos a base de amido de diferentes variedades de arrozSilva, Luan Ramos daDissertação
2006Componentes de produção de capuchinha (Tropaeolum majus L.), influenciados pela aplicação de nitrogênio e fósforo em um latossolo vermelho distróficoReis, Fabiana de CarvalhoDissertação
22-Fev-2019Detoxificação de torta de pinhão-manso Jatropha curcas: aproveitamento alimentar e funções hepáticas em ratosNascimento, Camila Aparecida doDissertação
9-Dez-2017Extração e caracterização de amido e fibra de araruta (Maranta arundinaceae L.) para a produção de filmes flexíveis obtidos por extrusão termoplástica seguida de soproPereira, Amanda DambrósTrabalho de Conclusão de Curso
3-Mar-2011Caracterização fenotípica de populações e desenvolvimento inicial de plantas de Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg, em Mato Grosso do SulPelloso, Inez Aparecida de OliveiraTese
5-Mai-2017Qualidade dos grãos de feijão do grupo carioca cultivar brs estilo submetido a diferentes temperaturas de secagemJunqueira, Maria HeloisaDissertação
27-Fev-2018Elaboração de empanados de carne mecanicamente separada de tilápia (Oreochromis niloticus) com e sem revestimentos comestíveisFigueiredo, Anahy Assad GalharteTrabalho de Conclusão de Curso
11-Nov-2019Atividade fotossintética de genótipos de milho na presença e ausência de inoculação com Azospirillum brasiliense em diferentes condições de irrigaçãoAmorim, Gabriela Aparecida de Almeida; Silva, Gabriele Bezerra Diolindo daTrabalho de Conclusão de Curso
17-Mai-2019Microencapsulação por spray drying de Campomanesia sp. com diferentes bicos aspersores e incorporação de polpa verde de bocaiuva como agente carreador para retenção de compostos bioativosOrtega, Nailene de FreitasDissertação

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